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One Pot Pasta // Thai Style

In My Kitchen     Wenn es nach mir ginge, könnte es so ziemlich jeden Tag ein anderes Thai Curry bei uns geben. Für mich schmecken die Currys einfach immer wie ein kleiner Urlaub und ich liebe diese Frische, das Gemüse und die Aromen.   Am Wochenende haben wir zum ersten Mal eine One Pot Pasta im Thai Style ausprobiert und es war richtig gut.           Folgende Zutaten kommen in unsere One Pot Pasta Thai Style:     400 Gramm Spaghetti 1-1,5 Liter Gemüsefond 50 ml Wasser 4 Knoblauchzehen 6 cm Ingwer 2 mittelgroße Möhren 1 Paprika 6 Charlotten 120 Gramm geröstete Erdnüsse plus 20 Gramm Erdnüsse für die …

November Favoriten // Lieblingsdinge

Cozy     So langsam wird es draußen vor der Tür schon so richtig kalt und die Stunden, die wir im Haus verbringen, werden immer mehr. Darum machen wir es uns drinnen jetzt so richtig gemütlich und rüsten uns für das nasskalte Wetter.     Ich muss Euch ja gestehen, dass ich die ersten kalten und nassen Tage so richtig schön finde und genieße. Noch ist es schön sich drinnen ein kuscheliges Nest zu bauen. Der Advent liegt noch vor uns und das Haus wartet nur darauf stimmungsvoll dekoriert zu werden (das werde ich wohl am nächsten Wochenende in Angriff nehmen).     Meine derzeitigen Lieblinge für die kalte …

Tag des Frühgeborenen Kindes // Pampers Frühchenwindeln // Werbung

Thema Frühgeburt     Anlässlich des Tages des Frühgeborenen Kindes morgen am 17.11.2017 möchte ich Euch bereits heute gerne in Kooperation mit Pampers (https://www.pampers.de) meine ganz persönlichen Gedanken zu diesem Thema mitteilen.   Um es vorweg zu nehmen. Wir haben vier Kinder und keines unserer Kinder ist als Frühgeburt zur Welt gekommen. Wir sind dankbar für unser Glück, dass jedes unserer vier Kinder bis mindestens zur 38. SSW im Schutz des Mutterleibes aufwachsen durfte. Frühgeborene Kinder sind nach der Geburt noch sehr klein: Die im zweiten Drittel der Schwangerschaft geborenen Frühchen wiegen teilweise nur 800 Gramm und benötigen besonders viel Fürsorge. Unsere drei Kinder Charlotte, …

Basteln mit Walnüssen // DIY Herbst

Crafting     Nicht nur, dass wir Nüsse ziemlich gerne essen. Wir basteln auch gerne mit ihnen. Heute möchte ich Euch zeigen, was wir in der letzten Zeit alles mit den übrig gebliebenen Walnussschalen und den ganzen Walnüssen gebastelt haben.             Bei allen Walnuss-Bastel-Ideen haben mir die Kinder wie immer geholfen.   Herbst-Eulen: Für unsere kleinen Herbst-Eulen, die immer auf dem Jahreszeitentisch im Herbst mit dabei stehen, benötigt Ihr ganze Walnüsse und ein wenig Filz in Euren Lieblingsfarben. Je nach Alter der Kinder, helft Ihr ihnen beim Ausschneiden, der Augen, Nase und Flügel. Klebt alles auf und fertig sind die lustigen Eulen.           Nadelkissen: eine kleine Geschenkideen, falls Ihr …

 

November Favoriten // Lieblingsdinge

Cozy     So langsam wird es draußen vor der Tür schon so richtig kalt und die Stunden, die wir im Haus verbringen, werden immer mehr. Darum machen wir es uns drinnen jetzt so richtig gemütlich und rüsten uns für das nasskalte Wetter.     Ich muss Euch ja gestehen, dass ich die ersten kalten…

Tag des Frühgeborenen Kindes // Pampers Frühchenwindeln // Werbung

Thema Frühgeburt     Anlässlich des Tages des Frühgeborenen Kindes morgen am 17.11.2017 möchte ich Euch bereits heute gerne in Kooperation mit Pampers (https://www.pampers.de) meine ganz persönlichen Gedanken zu diesem Thema mitteilen.   Um es vorweg zu nehmen. Wir haben vier Kinder und keines unserer Kinder ist als Frühgeburt zur Welt gekommen. Wir sind dankbar…

Basteln mit Walnüssen // DIY Herbst

Crafting     Nicht nur, dass wir Nüsse ziemlich gerne essen. Wir basteln auch gerne mit ihnen. Heute möchte ich Euch zeigen, was wir in der letzten Zeit alles mit den übrig gebliebenen Walnussschalen und den ganzen Walnüssen gebastelt haben.             Bei allen Walnuss-Bastel-Ideen haben mir die Kinder wie immer…

Spaghetti Bolognese alla Papa // Lieblingsessen

In my kitchen     Wohl so ziemlich jeder von uns hat wohl schonmal eine Spaghetti Bolognese gegessen. Aber Spaghetti Bolognese ist eben nicht Spaghetti Bolognese und jeder macht sie wohl auf eine etwas andere Art und Weise. Ich finde immer, dass es wichtig ist, sie weder zu trocken noch zu flüssig werden zu lassen.…

Die Schöne und das Biest // Junges Theater a.d. Ruhr Plus 5×2 Freikarten zur Verlosung

Premiere von der Schönen und das Biest     Gestern waren der Mann, die zwei Großen und ich gemeinsam im Theater. Wir haben die Premiere von „Die Schöne und das Biest“ in Mülheim im Jungen Theater a.d.Ruhr sehen dürfen und ich kann Euch verraten, es war bunt, laut und einzigartig.          …

Ausstechplätzchen // Backen im Advent

Bakery   Weihnachtsplätzchen backen mit den Kindern gehört für mich definitiv jedes Jahr ins Programm in der Adventszeit. Wir verwenden schon seit Jahren das gleiche leckere Rezept für Ausstechplätzchen. An Bewährtem soll man schließlich festhalten ;-).   Sie lassen sich super verarbeiten, schmecken total lecker und sind nicht so süß.         Zutaten…

Lieblingsbücher im November // Adventsspecial // Plus Verlosung

Beim Lesen guter Bücher wächst die Seele empor. (Voltaire)     So langsam stimmt sich auch bei uns vieles auf die Adventszeit und auf Weihnachten ein. Unsere Bücher für den Advent habe ich bereits vom Dachboden heruntergeholt, aber noch nicht endgültig aus dem Karton gepackt. Wenn das Martinsfest vorüber ist, werden wir auch so langsam…

Es wichtelt im Haus // Wichteltüre entdeckt

Ein Hauswichtel zieht ein     In diesem Jahr wollte ich die schöne Idee der Wichteltüre im Advent gerne für uns übernehmen und habe sogar einen begnadeten Holzliebhaber im Freundeskreis, der sofort von unserer Wichteltür begeistert war und uns in kürzester Zeit dieses schöne Stück gefertigt hat (vielen lieben Dank an dieser Stelle :-)). Dafür…

Gefüllte Spaghetti-Frittata // Vegetarisch Kochen

Aus unserer Küche   Am letzten Wochenende gab es ein richtig leckeres vegetarisches Gericht auf unserem Herd und später auf dem Tisch. Und auch, wenn unsere Männer  ganz dem Klischee entsprechend am liebsten immer gerne Fleisch dabei hätten, so kochen wir doch häufig vegetarisch und zwar so, dass es trotzdem allen in der Familie schmeckt.  …