Summer Cupcakes // Zitronenmuffins mit Topping // Sweets

Aus der Backstube     Am Wochenende haben wir endlich einmal wieder unsere leckeren Zitronenmuffins gebacken. Dieses Mal allerdings ein wenig abgewandelt und mit Topping oben drauf. Direkt vorweg: bei den Kindern waren die Basic Zitronenmuffins nicht mehr zu „toppen“. Für die Erwachsene war das erfrischende Topping eine willkommene Abwechslung und es war sicher nicht…

Himbeer-Zitronenkuchen // Summerdreams

Backen ist Liebe       Vor vielen Jahren habe ich dieses Sommerrezept für den allerleckersten Himbeer-Zitronenkuchen in einer Zeitschrift entdeckt und bereits ein Mal gebacken. Ein wenig abgewandelt stelle ich Euch das Rezept heute vor.     Für alle die, die Himbeeren auch so sehr lieben wie wir. Der Biss auf die einzelnen sauren…

Freitags-Mix // DIY // Bakery

Birthday Preperations   Kurzum: ich liebe es Menschen um mich zu haben, Freunde und die Familie einzuladen und zusammenzusitzen. Egal ob unsere Kinder Geburtstag haben, mein Liebster oder ich. In diesem Jahr fällt mein Geburtstag auf einen Sonntag – ich werde 36 in Worten sechsunddreißig Jahre alt oder jung. Je nachdem wie man es sehen…

Nudelsalat Asiatisch // Summer Food

Spaghetti-Curry-Salat mit Garnelen       Diesen leckeren kalten Nudelsalat hatten wir vor Kurzem am Wochenende zum entspannten Grillabend. Bei uns zu Hause ist ja nicht jeder ein Salat-Fan, aber in dieser Form war es dann „ok“. Ich fand den Nudelsalat genial und darum möchte ich dieses Rezept auch heute gerne mit Euch teilen.  …

Cookies for Kids // Full Grain with Nuts

Plätzchenliebe       Ich finde ja, dass Keksdosen niemals leer werden sollten. Wir krümeln uns so gerne nach dem Kindergarten und nach der Schule durch den Nachmittag. Und ständig werde ich gefragt: „Sind noch Cookies da?“   Und nein, lange hält die Dose voll Cookies nicht bei uns. Darum ist es umso besser, dass…

Unser Wochenende in Bildern // 08./09. Juli 2017

Weekending     Bei uns ist so langsam die Luft raus. Wir freuen uns unglaublich auf die bevorstehenden Sommerferien – auch wenn der Urlaub noch etwas auf sich warten lässt. Nur noch eine Woche Schule und dann heißt es für uns morgens keinen Stress mehr. Die Kinder können sich so viel Zeit lassen wie sie…

Avocado-Gurken-Salat // Summer Food // Eat Healthy

Soulfood       Avocado? Ich kann nicht ohne.       Heute Abend gab es bei uns einen richtig leckeren frischen Salat, der für mich zu 100 % nach Sommer geschmeckt hat. Er war leicht, lecker und das Wichtigste: Total schnell  zubereitet, das gibt bei mir immer einen extra Pluspunkt. Für mich darf dieser…

Strawberry Cheesecake // Sweets

Lust auf Erdbeeren   Die Erdbeerzeit ist in meinen Augen doch viel zu kurz. Darum wird sie bei uns zu Hause intensivst genutzt. Ob im Shake, im Obstsalat, im grünen Salat mit Spargel, pur oder gerne auf als Kuchen.   Am letzten Wochenende hatten wir endlich einmal wieder einen Grund zu feiern. Der Mann und…