Sweets Für mich gehört zum Wochenende auch immer eine süße Überraschung. Darum habe ich Euch heute für Euch eins meiner liebsten Muffin-Rezepte. Die locker leichten Himbeer-Dinkel-Muffins schmecken schon total nach Sommer. Leicht säuerlich und richtig schon matschig von innen. Die folgenden Zutaten braucht Ihr zum Backen: