Neue Kinderbücher im Herbst // Wir freuen uns auf Lesestunden im Herbst

*Werbung* So langsam wird es doch wohl endlich mal wieder Zeit für frischen Wind im Bücherregal. Oder was denkt Ihr? Bei uns liegen bereits so viele schöne neue Bücher für den Herbst und Winter, die nur darauf warten, dass ich sie Euch vorstelle und ans Herz lege. Darum reden wir nicht lange um den heißen…

Krümelmonster Cookies mit Haferflocken // In my kitchen

Bei 36 Kindern in einer Klasse müsste ich wahrscheinlich schon zwei Kuchen backen, um alle zufrieden zu stellen. Deswegen backe ich als „Geburtstagssüß“ für die Klassen unserer Kinder zu gerne Cookies. Die mag eigentlich jeder und sie sind so schön leicht und schnell gemacht. Heute nimmt unsere große mittlerweile achtjährige Charlotte für ihre Klassenkameraden deswegen…

Oma´s Apfelkuchen // Super saftig, super schnell

Am Wochenende waren wir zu Besuch bei Oma & Opa und klar, was gibt´s bei Oma & Opa. Einen leckeren Obstkuchen. Das ist doch der Klassiker, oder? Und wenn es den einmal nicht geben sollte, fehlt einfach etwas. Meine Mutter hat ein ganz fabelhaftes Rezept für einen unglaublich saftigen und dünnen Obstboden, der sich nicht…

Saftiger Nusskuchen // Das perfekte Familienrezept

Wie sagte der Liebste vor ein paar Tagen so schön. Der Juli ist echt ein Mainstream-Geburtstags-Monat. So viele Menschen haben im Juli Geburtstag. Entschuldigung, was soll das denn nun wieder heißen? Der Juli ist auch mein Geburtstagsmonat. Aber er ist eben nicht nur mein Geburtstagsmonat sondern auch der Geburtstagsmonat von vielen Freunden und Familienmitgliedern. Am…

Danksagung zur Geburt mit sendmoments.de // Werbung

Die ersten Wochen mit diesem Zauberwesen sind vergangen wie im Flug und irgendwie mag ich auch gar nicht so richtig aus dieser rosa Babyblase aufwachen. Soviel Magie und Babyglitter umgeben uns gerade. Little E.´s Geschwister können es morgens gar nicht erwarten ihre kleine Schwester zu begrüßen, ihr Anziehsachen herauszulegen und sie liebevoll zu umkreisen und…

Unser erstes langes Wochenende mit fünf Kindern // Hurrah, das Baby ist da

*Werbung* So langsam möchte ich wieder beginnen (nach der kleinen Geburtspause) Euch an unserem Leben teilhaben zu lassen. Vorab, unser fünftes kleines Wunder hat am 26. Mai 2020 gesund und munter das Licht der Welt erblickt und ich bin immer noch unfassbar dankbar und glücklich über den Moment der Geburt. Trotz verschärfter Corona-Maßnahmen durfte mein…

Saftigster Klassischer Mamorkuchen // Ein Kuchenklassiker

Ach, ich sag es ja. Backen, backen, backen, um die Familie bei Laune zu halten. Backen geht einfach immer. Und vor dem Wochenende sowieso. Gestern haben wir den Klassiker aus der Backstube nachgebacken. Einen lecker luftigen und saftigen Mamorkuchen. Puristischer geht es nicht. Aber die einfachsten Dinge sind ja doch einfach die Besten. Dieser Mamorkuchen…

Zeit für frischen Rhabarber // Rezepte mit Rhabarber

Bei vielen ist der Rhabarber eine der ersten Gemüsesorten (richtig gehört, er zählt zum Gemüse und nicht zum Obst), die im eigenen Garten wachsen. Beim regionalen Bauern kann man bereits frische Stangen Rhabarber ergattern. Und nachdem wir in der letzten Woche von lieben Freunden mit ein paar knackigen Stangen überrascht worden sind, haben wir das…

Süße Osterhäschen aus Quark-Ölteig // Ganz ohne Hefe

In diesen Tagen ist Hefe ja nun so rar, wie wäre man auf der Suche nach der bekannten Nadel im Heuhaufen. Aber es geht auch ohne Hefe und zu Ostern dürft Ihr Eure Familie gerne mit den niedlichen süßen Quarkhäschen verwöhnen, die wir heute schon einmal zur Probe gebacken haben. Im Moment backen wir ziemlich…