Unser erstes langes Wochenende mit fünf Kindern // Hurrah, das Baby ist da

*Werbung* So langsam möchte ich wieder beginnen (nach der kleinen Geburtspause) Euch an unserem Leben teilhaben zu lassen. Vorab, unser fünftes kleines Wunder hat am 26. Mai 2020 gesund und munter das Licht der Welt erblickt und ich bin immer noch unfassbar dankbar und glücklich über den Moment der Geburt. Trotz verschärfter Corona-Maßnahmen durfte mein…

Saftigster Klassischer Mamorkuchen // Ein Kuchenklassiker

Ach, ich sag es ja. Backen, backen, backen, um die Familie bei Laune zu halten. Backen geht einfach immer. Und vor dem Wochenende sowieso. Gestern haben wir den Klassiker aus der Backstube nachgebacken. Einen lecker luftigen und saftigen Mamorkuchen. Puristischer geht es nicht. Aber die einfachsten Dinge sind ja doch einfach die Besten. Dieser Mamorkuchen…

Zeit für frischen Rhabarber // Rezepte mit Rhabarber

Bei vielen ist der Rhabarber eine der ersten Gemüsesorten (richtig gehört, er zählt zum Gemüse und nicht zum Obst), die im eigenen Garten wachsen. Beim regionalen Bauern kann man bereits frische Stangen Rhabarber ergattern. Und nachdem wir in der letzten Woche von lieben Freunden mit ein paar knackigen Stangen überrascht worden sind, haben wir das…

Süße Osterhäschen aus Quark-Ölteig // Ganz ohne Hefe

In diesen Tagen ist Hefe ja nun so rar, wie wäre man auf der Suche nach der bekannten Nadel im Heuhaufen. Aber es geht auch ohne Hefe und zu Ostern dürft Ihr Eure Familie gerne mit den niedlichen süßen Quarkhäschen verwöhnen, die wir heute schon einmal zur Probe gebacken haben. Im Moment backen wir ziemlich…

One Pot Pasta – Nudeln mit Kichererbsen // Do it Quick

Derzeit bin ich so dankbar für schnelle Rezepte, bei denen ich nicht erst stundenlang das Gemüse putzen und kleinschneiden darf. Wollen wir uns das Leben doch gerade aktuell nicht schwerer machen als es ohnehin schon ist und versuchen uns selbst und auch die Kinder glücklich und satt zu machen. Wobei da ja auch ein deutlicher…

Geröstete Kichererbsen // Leckerer Snack gegen den Lagerkoller

*Werbung* Die nächsten Wochen werden für viele von uns wahrscheinlich eine große Herausforderung. Ich bin mittlerweile in der 29. SSW und die Zielgerade ist sichtbar. Dementsprechend fällt mir natürlich auch alles nicht mehr so leicht, wie ohne „Bauch“ oder wie Johann die Kugel so nett nennt „der Dickbauch“. Trotzdem weiß ich und bin mir sicher,…

Süß gefüllte Buchteln zum Genießen // Sweets

Irgendwann ist immer das Erste Mal. Am letzten Wochenende hatten wir unser „Erstes Mal“ in Sachen süße Buchteln. Zum Nachmittag waren wir eingeladen bei meinem tollsten Patenkind und wollten natürlich nicht mit leeren Händen kommen. Als Mehrfach-Mama freut man sich doch immer, wenn die Gäste auch noch etwas zu Essen mitbringen. Das weiß ich doch…

Monsterstarke Geburtstagsfeier // Plus Rezept für Schokotropfen-Muffins

Unser Johann ist vier geworden. Dieser kleine Grimassenschneider ist einfach unser Sonnenschein, immer gut drauf und total lustig. Da er selbst keine wirkliche Meinung und Idee für die Geburtstagsfeier hatte, haben wir das Thema einfach ein bisschen freier gelassen und ganz nach dem Motto „Kleine Monster“ gefeiert. Den Tisch und das Essen haben wir im…

Friedenstauben an Neujahr // Unser Rezept für köstliche Milchbrötchen

Wünsche und Ideen für das Neue Jahr gibt es natürlich auch bei uns ziemlich viele. Da wäre z.B. unser Schlafzimmer, das als letztes übrig gebliebene Zimmer nach unserem Großumbau, immer noch auf Umgestaltung und auf einen Neuanstrich wartet. Außerdem möchte das neue kleine Menschlein in meinem Bauch ja auch irgendwann ein eigenes Zimmer. Doch das…