Warum Exklusivzeit für Geschwisterkinder so wertvoll ist // Plus Zitronen-Joghurt-Muffins to go

Familylife – Weekending   Wie es ist mit mehreren Geschwistern groß zu werden, aufzuwachsen, geschweige denn ein Zimmer mit der großen Schwester zu teilen, das konnte ich mir nie so richtig vorstellen. Für mich als Einzelkind war die Vorstellung einfach immer schön jemanden zum Spielen, Toben und Lachen zu haben. Wie gerne hätte ich selbst…

Grillen mit allen Sinnen // Sonnentor Grill Sixpack zu gewinnen // Werbung

Bio-Gewürze mal anders (Rezepte inklusive)   Unter einem Sixpack erwarte ich normalerweise nur das „Kühle Blonde“, was die Männer so gerne trinken. Als ich dann vor ein paar Tagen das Päckchen von Sonnentor öffnete war ich doch ziemlich überrascht ein Gewürz-Sixpack in den Händen zu halten.   Das kam gerade recht, denn Grillen tun wir…

Fairtrade Muffins // Sweets

In my kitchen   Unser Kindergarten ist seit 3 Jahren mit dem Fairtrade-Siegel ausgezeichnet. Das bedeutet, dass die Kinder nicht nur über den Hintergrund von Fairtrade Produkten mehr erfahren, sie erleben Fairtrade auch im Kindergarten.   Wir haben fair gehandelte Lebensmittel, wie Honig, Kakao, Bananen oder auch fair gehandelte Turnbeutel, an denen die Kinder das…

One Pot Pasta Zitrone-Spinat // Gruß aus der Küche

Nudeln machen Glücklich     Seitdem wir im letzten Jahr zum ersten Mal eine One Pot Pasta gekocht haben (klick), können wir einfach nicht mehr die Finger von dieser einfachen Form des Kochens lassen. Irgendwie gelingt sie immer und schmeckt in sämtlichen Varianten köstlich.   In der letzten Woche haben wir uns eine One Pot…

Erdbeer-Tiramisu im Glas // Beeren-Traum

Sweets   Womit wir unseren Kindern wirklich immer eine Freude machen können? Frische Erdbeeren. Am liebsten natürlich direkt vom Feld (die kommen bald). Unser Lieblingsobst haben wir für den heutigen Sonntags-Nachtisch gestern bereits verarbeitet und als leckeres Erdbeer-Tiramisu kalt gestellt. So konnte es über Nacht noch richtig schön durchziehen und darf heute Mittag in aller…

Grüner Spargel auf Blätterteig // Spargelzeit

Soulfood   Bei uns in der Region wird reichlich Spargel angebaut und seitdem ich denken kann, gehört der Spargel im Mai und Juni einfach mit dazu. Ein unglaublich leckeres Gemüse, das sich in den verschiedensten Varianten kochen lässt.   Bei uns gab es vor ein paar Tagen erstmalig grünen Spargel auf Blätterteig. Wir haben ein…

Osterküken Cookies // Backen mit Kindern

Ostern   Wenn es etwas gibt, womit ich unserem Schulkind eine Freude machen kann, dann ist es Backen. Schon als ganz kleiner Knirps hat er mir regelmäßig geholfen, beim Rühren, Kneten, Ausstechen und Kuchen verzieren.   Natürlich ist der Naschaspekt nicht Unwesentlich, denn beim Hobeln fallen ja bekanntermaßen Späne ;-).         Gestern…

Himbeer-Dessert // Unser Nachtischtraum

Sweets   Der Winter ist bei uns im Land noch einmal so richtig zurückgekehrt und die dazu gekommene dicke Erkältung hat uns dazu veranlasst die letzten Tage weitestgehend im Haus zu verbringen. Die auftretende Laune könnt Ihr Euch sicher gut denken (Stichwort: *Lagerkoller*).   Darum haben wir gestern einmal gemeinsam in unsere Schränke geschaut und…