Bakery in my kitchen Traditionell beginnt der Startschuss in die Backsaison bei uns jedes Jahr gleich mit unseren geliebten Nussecken. Sie gehen meiner Meinung auch ganzjährig und darum habe ich auch so gar kein schlechtes Gewissen sie bereits im Oktober zu backen. Wer sie noch nicht kennt, hat definitiv etwas verpasst. Sie gehören…
Bakery Zwar haben wir erst Anfang September, aber viele unserer ersten Äpfel sind bereits gefallen. Und bevor sie da am Boden den Schnecken zum Fraß fallen, backen wir doch lieber einen leckeren Kuchen daraus. Wenn Ihr auch Lust habt, diesen ultraleckeren Apfel Streuselkuchen nachzubacken, benötigt Ihr die…
Backen ist Liebe Vor vielen Jahren habe ich dieses Sommerrezept für den allerleckersten Himbeer-Zitronenkuchen in einer Zeitschrift entdeckt und bereits ein Mal gebacken. Ein wenig abgewandelt stelle ich Euch das Rezept heute vor. Für alle die, die Himbeeren auch so sehr lieben wie wir. Der Biss auf die einzelnen sauren…
Sommerkuchen In den Ferien mache ich es mir gerne einfach. Mit so vielen Kindern zu Hause muss ich einfach praktisch denken. Darum teile ich heute gerne mit Euch mein leckeres Blaubeerkuchen-Rezept, für das Ihr den Backofen einfach auslassen könnt.
Plätzchenliebe Ich finde ja, dass Keksdosen niemals leer werden sollten. Wir krümeln uns so gerne nach dem Kindergarten und nach der Schule durch den Nachmittag. Und ständig werde ich gefragt: “Sind noch Cookies da?” Und nein, lange hält die Dose voll Cookies nicht bei uns. Darum ist es umso besser, dass sie so schnell gebacken…
Lust auf Erdbeeren Die Erdbeerzeit ist in meinen Augen doch viel zu kurz. Darum wird sie bei uns zu Hause intensivst genutzt. Ob im Shake, im Obstsalat, im grünen Salat mit Spargel, pur oder gerne auf als Kuchen. Am letzten Wochenende hatten wir endlich einmal wieder einen Grund zu feiern. Der Mann und…