Muskat-Kürbis-Süppchen // Herbstessen

In my kitchen   Jetzt ist genau die richtige Zeit für Kürbissuppe. Die bunten Kürbisse liegen noch auf dem Feld und wir freuen uns jedes Jahr auf´s Neue auf leckere neue Kürbisgerichte. Dieses Jahr haben wir die Saison direkt einmal mit einem neuen Rezept für Kürbissuppe begonnen und wie jedes Jahr finden wir, dass DAS…

Tomaten-Fenchel-Suppe // Suppenzeit

In my kitchen     Ja, ich bin ein Suppenkasper, ich gebe es zu. Und in den letzten Tagen haben mir die Bilder der Tomaten-Fenchel-Suppe auf den verschiedensten sozialen Kanälen immer so dermaßen das Wasser im Mund zerlaufen lassen, dass ich selbst zum Kochlöffel greifen musste. Da ich selbst kein Kochbuch mit einem passenden Rezept…

Kartoffelsuppe // Nikolaustag

In my kitchen   Zum Nikolaustag gibt es – übrigens genau wie am Heiligen Abend – nichts „Großes“ zum Abendessen bei uns. Der Nikolaus steht im Mittelpunkt und es gibt ein Essen, das definitiv allen schmeckt und das ich perfekt bereits morgens vorbereiten kann, so dass wir den Abend gemeinsam genießen können.   Mit unserer…

Kürbissuppe wärmt im Herbst // Pumpkin Love

Kürbis ist die Entschuldigung der Natur dafür, dass der Sommer endgültig vorbei ist     Zum Start in den Herbst gibt es bei uns tradionell immer eine leckere Kürbissuppe. Ihr könnt Euch sicher vorstellen, dass es nicht viele Gerichte gibt, die wirklich alle auf einmal gerne essen. Doch eine Kürbissuppe mit Kartoffeln verschmäht bei uns…

Rote Linsen – Kokos Suppe

Soulfood   Darf ich Euch schonmal ein wenig Appetit machen?   Bei uns gab es gestern eine ganz unglaublich leckere Suppe aus roten Linsen und Kokosmilch. Selbst dem kleinen Johann hat es geschmeckt und er hat die Suppenschüssel am Ende kaum aus der Hand gegeben. Die Suppe ist absolut kindertauglich und rucki zucki gemacht. Wenn…

Hühnersuppe – Always a Good Idea

Kraft-Suppe Der Montag ist bei uns mittlerweile zum Suppentag geworden. Und auch auf die Gefahr hin, dass ich mich wiederhole. Suppen sind bei unseren Kindern immer eine gute Idee. Ist das bei Euch auch so?   Ehrlichgesagt gab es heute wieder mal eine Kartoffelsuppe. So der Wunsch unserer Kinder. Doch es gibt auch noch andere…